Az olcsóbb tojás jobban fogy a debreceni piacon, pedig a kínálat széles. Minél nagyobb a tojás, annál drágább. A vásárlóknak az ár mellett azonban a minőség is fontos.

- Mindig magyar, házi tojást veszek, mert én csak a magyar termékben bízok meg .

Bár a vásárlók többsége a magyar tojást keresi, a termelők mégsem elégedettek. Így is kicsi a kereslet. A tojás árat pedig nem tudják csökkenteni, mert így is veszteséges a termelés.

- Így is visszaesett már a forgalom mert az embereknek nincs pénze, piacra már csak az jár, akinek nincs pénze.

Nem csak a kis, a nagytermelőknek vannak értékesítési nehézségeik. Az importtojás miatt alacsony a felvásárlási ár, a takarmány pedig most ősszel drágult. A legnagyobb problémát azonban az új európai uniós szabványok jelentik. Költséges átalakításokra kötelezték a tojóüzemek tulajdonosait. A földesi üzem vezetője szerint feleslegesen.

- Biológiailag ezek már a csúcson voltak a hagyományos ketrecekben is - Bíró Pál arra panaszkodik, hogy az uniós állatjóléti szabályok betartása miatt jelentősen megnőttek a kiadásaik. Ma már minden tojáson veszteségük van, hiszen a felvásárlási árak nem változtak.

- Az önköltségünk a trágyatároló építése miat, a férőhely megnövelése, azaz a tyúklétszám csökenése miatt 18-19 forint közé emelkedtek az önkoltségeink – magyarázza Bíró Pál a Rákóczi Kft. ügyvezetője.

Szerinte sokat javíthatna a helyzetükön, ha helyreállna a piaci egyensúly és korlátoznák az ellenőrizetlen külföldi tojás behozatalát.